Assistent der Gastronomieleitung (m/w/d)

Vollzeit
stefan hermann | THEATERGASTRONOMIE

Wir freuen uns auf Sie!

Für unsere Theatergastronomie in der Semperoper und dem Schauspielhaus Dresden mit exklusiven Pausenangeboten für die Theater- und Operngäste suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Assistent der Gastronomieleitung (m/w/d)

Sie haben bereits Erfahrungen sowohl im administrativen als auch im operativen Bereich der Gastronomie und suchen eine neue Herausforderung? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des gastronomischen Leiters bei der Koordination des gesamten Servicebereiches und Vertretung in dessen Abwesenheit
  • Vorbereitung & Durchführung von Veranstaltungen
  • Gästebetreuung und -beratung
  • verantwortlich für Tagesabrechnungen, Inventuren & Bestellungen
  • Arbeiten mit dem Warenwirtschaftsprogramm Necta
  • Personalverwaltung und -organisation (Mitarbeiter-Aquise, Zeiterfassung, Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung)

Ihr Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Berufserfahrung sowohl im administrativen als auch im operativen Bereich (besonders im Bereich Personalwesen)
  • erste Führungserfahrungen
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit & Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit Gästen & Mitarbeitern
  • selbstständige & serviceorientierte Arbeitsweise
  • hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • starke Belastbarkeit & Flexibilität
  • eine positive Ausstrahlung, die Sie Ihren Gästen und Ihrem Team vermitteln können
  • sehr gute MS-Office Kenntnisse
  • betriebswirtschaftliche, kaufmännische Denkweise

Wir bieten Ihnen

  • ein anspruchsvolles und einzigartiges Arbeitsumfeld in einem der ältesten und renommiertesten Opernhäuser weltweit
  • interessante Projekte und vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen
  • hohe Eigenverantwortung
  • junges, engagiertes Gastgeber-Team
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und ausgezeichnete Perspektiven im stetig wachsenden Unternehmen STEFAN HERMANN
  • ganzjährige, unbefristete Vollzeitstelle
  • attraktive Benefits innerhalb des Unternehmens
  • verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich (Teilzeit, Homeoffice…)

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt und Sie möchten Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:

 

bean & beluga Betriebs GmbH
Bautzner Landstraße 32
01324  Dresden

Mrs Raphaela Ulbrich
Assistentin der Geschäftsleitung
+49 (351) 44008800
ru@bean-and-beluga.de
www.bean-and-beluga.de

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Bewerbungsrelevante Daten