Chef de Parte (m/f/d)
Wir freuen uns auf Sie!
Für unser Stammhaus mit dem Speiselokal HIRSCH32, einer Kochschule und einem Feinkostladen suchen wir zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie.
Ihre Aufgaben
- Führen eines Postens
- Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich
- sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen
- Unterstützung bei der Aufnahme von Inventuren
- Zuarbeit zum Küchenchef für Bestellungen
- Sicherstellung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w)
- Erfahrungen in Küchen mit gehobener Gastronomie
- Belastbarkeit & Flexibilität
- Kreativität, Begeisterungsfähigkeit & Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
- saubere und gepflegte Erscheinung
Wir bieten Ihnen
- ein junges, engagiertes Gastgeber-Team in einem aufstrebenden Unternehmen
- ein anspruchsvolles und einzigartiges Arbeitsumfeld
- hohe Eigenverantwortlichkeit
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und ausgezeichnete Perspektiven in unserem stetig wachsenden Unternehmen
- Mitarbeiterrabatte in allen Unternehmensbereichen
Kontakt
Haben wir Ihr Interesse geweckt und Sie möchten Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:
bean & beluga Betriebs GmbH
Bautzner Landstraße 32
01324 Dresden
Mrs Raphaela Ulbrich
Assistentin der Geschäftsleitung
+49 (351) 44008800
ru@bean-and-beluga.de
www.bean-and-beluga.de
Assistentin der Geschäftsleitung
+49 (351) 44008800
ru@bean-and-beluga.de
www.bean-and-beluga.de
