Chef de Parte (m/f/d)

Vollzeit
bean&beluga Betriebs GmbH, HIRSCH32, stefan hermann | FEINKOST

Wir freuen uns auf Sie!

Für unser Stammhaus mit dem Speiselokal HIRSCH32, einer Kochschule und einem Feinkostladen suchen wir zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie.

Ihre Aufgaben

  • Führen eines Postens
  • Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich
  • sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen
  • Unterstützung bei der Aufnahme von Inventuren
  • Zuarbeit zum Küchenchef für Bestellungen
  • Sicherstellung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w)
  • Erfahrungen in Küchen mit gehobener Gastronomie
  • Belastbarkeit & Flexibilität
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit & Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
  • saubere und gepflegte Erscheinung

Wir bieten Ihnen

  • ein junges, engagiertes Gastgeber-Team in einem aufstrebenden Unternehmen
  • ein anspruchsvolles und einzigartiges Arbeitsumfeld
  • hohe Eigenverantwortlichkeit
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und ausgezeichnete Perspektiven in unserem stetig wachsenden Unternehmen
  • Mitarbeiterrabatte in allen Unternehmensbereichen

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt und Sie möchten Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:

 

bean & beluga Betriebs GmbH
Bautzner Landstraße 32
01324  Dresden

Mrs Raphaela Ulbrich
Assistentin der Geschäftsleitung
+49 (351) 44008800
ru@bean-and-beluga.de
www.bean-and-beluga.de

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Bewerbungsrelevante Daten