Genießen Sie ein erlesenes Menü von Küchenchef Marcus Langer im bean&beluga Gourmetrestaurant am ersten Weihnachtsfeiertag.

Saibling | Schnittlauch | Sauerrahm
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Bio-Ei | Blumenkohl | Trüffel
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Dorade | Safran | Krustentierfumet
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Brust & Keule von Oldenburger Ente | Rosenkohl | Pilze | Serviettenknödel
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gebrannte Crème | Tonkabohne | Zwetschge

5-Gang-Menü 95,-€ p.P.
3-Gang-Menü 59,-€ p.P.